学校日記

2月8日(月)わかさぎ

公開日
2021/02/09
更新日
2021/02/09

給食・食育指導

 今日の給食は、わかさぎフライ、はくさいのスープ、カリフラワーのサラダ、コッペパン(ソフトマーガリン)、牛乳です。

 わかさぎは、ししゃもと同じキュウリウオ科の魚です。油であげる、焼く、煮るなどいろいろな調理で味わうことができ、骨がやわらかいため、丸ごと食べることができます。
 今日の「わかさぎフライ」は、かみごたえがあります。よくかんでたべましょう。

給食クイズ
 わかさぎに、たくさん含まれている栄養素は、なんでしょう?
(1)カルシウム
(2)炭水化物
(3)食物せんい