今日の給食は、ごはん、牛乳、マーボーどうふ、きゅうりとコーンの甘酢あえ、もやしとピーマンのごまいためです。

マーボーどうふは、中国の四川料理の一つです。
昔、おばあさんが旅人にとうふ料理をごちそうしたところ、おいしかったので「麻婆（マーボー）どうふ」という名前がついたと言われています。
「麻（マー）」はさんしょうのしびれるような辛さ、「婆（ボー）」はおばあさんを表しています。

今日の給食では、トウバンジャンで少し辛味をつけて作りました。

２年生のクラスでは、沢山の児童がおかわりをしていました！
苦手な野菜にも挑戦している児童もいました。
少しずつ、苦手な食べものも食べられるようになって、好きな食べものが増えるといいなと思います。

給食クイズ
マーボーどうふの婆（ボー）は、何を表しているでしょう？
（１）おじいさん
（２）おばあさん
（３）おねえさん