今日の給食は、ごはん、牛乳、きびなごてんぷら、豚汁、わかたけ煮です。

　きびなごは、あたたかい海を好む、体長１０センチメートルくらいの小さな魚です。春から初夏にかけて、卵を産むために日本の海岸近くにやってきます。この頃のきびなごが一年で一番おいしい時期（旬）です。
　今日の給食では、きびなごを天ぷらにし、砂糖、みりん、米酢、濃い口しょうゆ、水で作った甘辛いタレをかけて仕上げました。

　わかたけ煮は、旬のたけのことわかめを使った春を感じさせる煮ものです。
　春に収穫されるたけのことわかめは「春先の出会いもの」といわれ、煮ものや汁ものによく組み合わされています。今回は、「わかたけ煮」として、給食に登場しました。

　「おいしかったです！」と元気よく、給食室に伝えに来てくれる児童が何人かいました。

　給食クイズ
きびなごは、体の横に模様がありますが、何色の模様があるでしょう？
（１）銀色と青色
（２）黄色と緑色
（３）白色と赤色