学校日記

6月8日(火)チンジャオニューロウスー

公開日
2021/06/08
更新日
2021/06/08

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめです。

 チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
 中国語で、「青椒(チンジャオ)」はピーマン、「牛肉(ニューロウ)」は牛肉、「絲(スー)」は細切りという意味です。
 肉と歯ごたえのある野菜を組み合わせて作る料理です。
 5・6年生の教室では、大盛りにおかわりしている児童が何人もいました。

 給食クイズ
今日のチンジャオニューロウスーに入っている野菜は、ピーマンと後2つ何でしょう?
(1)たまねぎとにんじん
(2)たけのことしょうが
(3)にらとえだまめ