今日の給食は、黒糖パン、牛乳、えびのチリソース、中華スープ、和なし（かんづめ）です。

　えびのチリソースは、揚げたえびに、ケチャップやトウバンジャンなどで作った少し辛味のあるソースをからめています。

　えびは、体をつくる「赤のグループ」の食べもので、たんぱく質がたくさん含まれています。また、骨や歯をつくるカルシウムや血液をつくる鉄も含まれています。

　えびには、泳ぐえび（桜えび、車えびなど）と、歩くえび（伊勢えびなど）に分けられます。

　２年１組の教室では、「エビチリおいしい」と大好評でした。

　給食クイズ
えびの種類は世界で何種類ぐらいあるでしょう？
（１）約１０００種類
（２）約２０００種類
（３）約３０００種類