学校日記

6月17日(木)もずくとオクラのとろり汁

公開日
2021/06/17
更新日
2021/06/17

給食・食育指導

 今日の給食は、和風カレー丼、牛乳、もずくとオクラのとろり汁、ヨーグルトです。

 「もずくとオクラのとろり汁」に使われているもずくは、ホンダワラなどの海そうについて育ちます。「藻に着く」から「もずく」と呼ばれるようになりました。もずくは、1月〜3月頃にとれます。

 和風カレー丼は、ハート型のラッキーにんじんが50個入っていました。
 2年2組の教室では、何人かの児童にラッキーにんじんが入っていたようで、大喜びしていました。

 給食クイズ
もずくに、たくさん含まれている栄養素は、何でしょう?
(1)たんぱく質
(2)脂質
(3)食物せんい