今日の給食は、ごはん、牛乳、豚肉の香味あげ、みそ汁、もやしのおひたしです。

　もやしは、豆などの種を水につけて、温かく暗い所に置いて発芽させた芽の部分を食べる野菜です。
　もやしには、ビタミンCやビタミンB群、カリウム、カルシウムなどが含まれています。
　今日の給食では、もやしを蒸して、砂糖とこいくちしょうゆを合わせた調味液をかけてあえました。
　ぶたにくの香味揚げは、豚肉にしょうが汁、料理酒、こいくちしょうゆで下味をつけ、でんぷんをまぶしてなたね油で揚げました。
「今日の給食、香味揚げやー！！やったー」と大喜びしていました。
　５年３組の教室では、おかわりの行列ができていました。
　
　給食クイズ
もやしは、豆に水につけて作られますが、色が白いのはなぜでしょう？
（１）土に植えないから
（２）光を当てないから
（３）水でよく洗うから