今日の給食は、ビーフカレーライス（米粉）、牛乳、野菜のピクルス、ぶどうゼリーです。

　８・９・１０月は、食物アレルギー対応サポート月間です。
　アレルギーがある児童に配慮するため、アレルギー対応を目的として開発された食品を使用し、除去食とは違うアプローチでの対応となる献立が登場します。
　小麦粉の代わりに米粉を使用した米粉のカレールウの素や米粉のマカロニ、卵を使用しないマヨネーズ風味の調味料ノンエッグドレッシングを用いて、食物アレルギーのある児童生徒にも食べてもらえるようにしています。

　カレーを作るときに使われているカレールウの素は、カレーに味をつけたり、とろみをつけたりするものです。給食で使うカレールウの素には、いつもは小麦粉が使われています。今日のカレールウの素は、小麦粉の代わりに米粉を使っています。

　「ぶどうゼリーやったー！」「カレーライス最高！」「今日の給食全部大好き！」と児童に大好評でした。

　給食クイズ
カレーは、どこの国の食べものでしょう？
（１）インド　
（２）日本
（３）アメリカ
明日の給食は、１/２黒糖パン、牛乳、オイスターソース焼きそば、きゅうりの中華あえです。楽しみにしていてくださいね！