今日の給食は、ごはん、牛乳、プルコギ、トック、えだまめです。

　今日の給食は、韓国・朝鮮の食文化を伝える献立として、「プルコギ」、「トック」を組み合わせています。
　プルコギは、韓国風すき焼きとも呼ばれます。「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。コチュジャンを使用し、少し甘辛い味つけにしています。
　トックは、韓国・朝鮮のもちと野菜のスープです。「トッ」は「もち」、「クッ」は「汁」という意味です。韓国・朝鮮のもちと、にんじん、にら、もやし、しいたけが入ったスープです。
　「プルコギやったー」「おいしい！」「枝豆好き！」等、児童に好評でした。

　給食クイズ
プルコギとトック以外で、給食に登場する韓国・朝鮮料理は、どれでしょう？
（１）グラタン
（２）ゴーヤチャンプルー
（３）ビビンバ

　明日の給食は、１/２黒糖パン、牛乳、イタリアンスパゲッティ、グリーンアスパラガスとキャベツのサラダ、みかんゼリーです。楽しみにしていてくださいね。