今日の給食は、コッペパン、牛乳、豚肉のデミグラスソース、スープ、ぶどうゼリー、バターです。

　豚肉のデミグラスソースは、豚肉（かたロース）に、ワイン、塩、こしょう、オリーブ油で下味をつけて焼き物機で焼き、りんごピューレ、デミグラスソース、ウスターソース、ケチャップで作ったソースを配缶時にかけてからませました。かたロースを使用することで、柔らかく仕上がりました。

　スープは、鶏肉、キャベツ、たまねぎ、だいこん、にんじん、青みにグリーンピースを使用しています。

　給食クイズ
手洗いをした後、友達のハンカチを借りてふいてもよい。〇か×かどちらでしょう？
（１）○
（２）×