学校日記

12月2日(木)魚ひじきそぼろ

公開日
2021/12/02
更新日
2021/12/02

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、鶏肉のゆず塩焼き、含め煮、魚ひじきそぼろです。

 魚ひじきそぼろは、新食品の「魚ミンチ」と、ひじき、青じそをいためて作ります。
 ごはんに合うように、あまからく味つけし、青じそを加えて、香りと風味を増しています。
 
 給食クイズ
今日の給食の「魚ひじきそぼろ」に使われているのは、次のうちどれでしょう?
(1)だいこん葉
(2)青じそ
(3)こんぶ