今日の給食は、黒糖パン、牛乳、カレーうどん、はくさいの甘酢あえ、りんごです。

　うどんは、小麦粉、塩、水を混ぜ合わせて練った生地を、細く長いめんにして、ゆでて食べます。
　生地をうすくのばして、包丁で切る作り方や、生地を細長くのばして、めんにする作り方などがあります。
　カレーうどんは、牛肉を主材にうすあげ、たまねぎ、にんじん、青みに青ねぎを使用します。牛肉、野菜いためて、だしを加えて煮、塩、カレールウの素、こいくちしょうゆで味つけしました。
　りんごは山形県産のふじで蜜がたくさん入っていました。
　「カレーうどん温かくておいしかった〜。」
　「３時間目からカレーうどん楽しみにしていたよ！！」
　「りんご甘くてみずみずしかった！」と児童に好評でした。

　給食クイズ
うどんは、何から作られているでしょう？
（１）小麦粉
（２）大豆
（３）じゃがいも