今日の給食は、１/２黒糖パン、牛乳、和風焼きそば、きゅうりのしょうがづけ、りんごです。

　和風焼きそばは、豚肉を主材に塩、こしょう、うすくちしょうゆ、こいくちしょうゆで味つけをした焼きそばです。食べるときにかつお節をかけていただきました。
　きゅうりのしょうがづけは、焼き物機でむしたきゅうりをしょうが風味をきかせた調味液につけて作っています。

　寒さも増し、風邪をひきやすい時期になりました。風邪を予防するためには、栄養バランスのよい食事をすることが大切です。
　かぜを予防する栄養素を紹介します！
１、たんぱく質
　体を温め、寒さに対する抵抗力を高めます。
　肉や魚、たまご、大豆、牛乳などがたんぱく質を多く含む食品です。
２、ビタミンA（カロテン）
　のどや鼻などのねんまくを強くします。
　レバーや緑黄色野菜などがビタミンA、カロテンを多く含む食品です。
３、ビタミンC
　免疫力を高めて、風邪を予防します。
　野菜や果物などがビタミンCを多く含む食品です。
　しっかり食べて毎日を元気に過ごしてほしいと思います。

　給食クイズ
たんぱく質がたくさん含まれている食べ物は、次のうちどれでしょう？
（１）豚肉
（２）あぶら
（３）キャベツ