今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、キャベツのひじきドレッシング、みかん（缶）です。

　ハヤシライスは、牛肉を主材に、小麦粉と綿実油で作る手作りのブラウンルウ、デミグラスソースなどを加え、煮込んで仕上げました。
　キャベツのひじきドレッシングは、からいりしたひじきに砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油を合わせたドレッシングをキャベツにかけてあえました。

　「ハヤシライス温かくておいしい！」「みかん甘い！」と児童に好評でした。

　給食クイズ
ハヤシライスのもとになった料理は、次のうちどれでしょう？
（１）ハッシュドビーフ
（２）ロースとビーフ
（３）ビーフシチュー