今日の給食は、マカロニグラタン、レタスのスープ、みかん（缶詰）、コッペパン（ブルーベリージャム）、牛乳です。

　グラタンは、フランスのドーフィネ地方で生まれた料理とされています。
　グラタンという名前は、フランス語の「グラティネ（こげた皮をはらせる）」や「グラッセ（こそげとる）」という言葉からきたと言われています。

　今日の給食には、鶏肉、マカロニ、たまねぎ、グリンピースなどを使った「マカロニグラタン」が出ました。

≪給食クイズ≫
　マカロニは、何から作られているでしょう？
（１）小麦粉
（２）米
（３）さとう