今日の給食は、肉じゃが、もやしのゆずの香あえ、ごまかかいため、ごはん、牛乳です。

　わたしたちか食べている「たけのこ」は、竹の若い茎の部分です。芽が地面から出る前に、土が盛り上がってくるのを目安に掘り出します。
　たけのこがたくさん収穫できるのは、４月から５月ごろです。

　今日のたけのこは、「ごまかかいため」に使っています。

≪給食クイズ≫
たけのこは、どこの部分を食べているのでしょう？
（１）根
（２）くき
（３）葉