学校日記

5月20日(金)おこわ

公開日
2022/05/20
更新日
2022/05/20

給食・食育指導

 今日の給食は、金時豆の中華おこわ、中華スープ、ツナと野菜のオイスターソースいため、こくとうパン、牛乳です。

 むかしは、もち米を蒸した飯を「強飯(こわいい)」と言いました。それに、ていねい語の「お」をつけて短くし、「おこわ」になったと言われています。
 今日は、鶏肉、金時豆、しめじの入った「金時豆の中華おこわ」が出ました。

≪給食クイズ≫
 今日のおこわに入っている豆は、次のうちどれでしょう?
(1)とら豆
(2)金時豆
(3)てぼ豆