今日の給食は、かつおのガーリックマヨネーズ焼き、スープ、グリーンアスパラガスとベーコンのソテー、こくとうパン、牛乳です。

　グリーンアスパラガスは、カロテンやビタミンCを多く含みます。
　また、アスパラギン酸という、体の疲れをとる働きがある成分も含まれています。

　グリーンアスパラガスは、若い芽と茎の部分を食べる野菜です。
　畑で芽を出すのは、春先から夏の初めで、この頃にとれるものが、とてもおいしいです。

≪給食クイズ≫
　アスパラガスの種類にないものは、どれでしょう？
（１）ホワイトアスパラガス
（２）ブラックアスパラガス
（３）グリーンアスパラガス