今日の給食は、チンジャオニューロウスー、ハムと野菜の中華スープ、えだまめ、ごはん、牛乳です。

　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切って炒めた中国の料理です。
　中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。

≪給食クイズ≫
　中国語で「チンジャオ」は何の野菜でしょう？
（１）たけのこ
（２）ピーマン
（３）チンゲンサイ