学校日記

9月26日(月)チキンレバーカツ

公開日
2022/09/26
更新日
2022/09/26

給食・食育指導

 今日の給食は、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、キャベツのバジル風味サラダ、おさつパン、牛乳です。

 チキンレバーカツには、鶏のレバーが使われています。カレー味にしているので、食べやすくなっています。
 肝臓のことを英語で「レバー」といいます。レバーは、血液をつくるときに必要な鉄を多く含む食べ物です。

≪給食クイズ≫
 チキンレバーカツには、何のレバーが使われているでしょう?
(1)鶏
(2)豚
(3)牛