今日の給食は、ハヤシライス［米粉］、キャベツのひじきドレッシング、りんご、牛乳です。

　給食でいつも登場しているハヤシライスは、小麦粉から作る「ブラウンルウ」でとろみをつけています。今日は、小麦粉で作った「ブラウンルウ」のかわりに米粉（上新粉）を使っています。
　小麦アレルギーの人も食べることができます。

≪給食クイズ≫
　今日のハヤシライスには、小麦粉のかわりに何が使われているでしょう？
（１）でんぷん
（２）上新粉
（３）砂糖