10月11日(火)かつお
- 公開日
- 2022/10/11
- 更新日
- 2022/10/11
給食・食育指導
今日の給食は、かつおのマリネ焼き[ノンエッグドレッシング]、ウインナーとじゃがいものスープ、きゅうりのサラダ、黒糖パンです。
かつおは、さしみやたたきのように生のまま食べるほか、煮もの、焼きものなどいろいろな調理法で食べられています。
今日の給食では、かつおに塩、こしょう、ノンエッグドレッシングで味つけして焼いた「マリネ焼き」が登場します。
≪給食クイズ≫
春にとれるかつおは「初がつお」といいますが、秋のかつおは、なんというでしょう?
(1)返りがつお
(2)戻りがつお
(3)終わりがつお