今日の給食は、鶏肉のたつたあげ、あつあげと野菜の煮もの、おかかなっ葉、ごはん、牛乳です。

　だいこん葉は、緑黄色野菜の一つです。ほねや歯をじょうぶにするカルシウム、血をつくるもとになる鉄、皮ふやのど、鼻の健康を保つカロテン、かぜを防ぐビタミンＣなどの栄養素が多く含まれています。

≪給食クイズ≫
　だいこん葉は、今日の給食のどの料理に使われているでしょう？
（１）鶏肉のたつたあげ
（２）あつあげと野菜の煮もの
（３）おかかなっ葉