10月24日(月)食物せんい
- 公開日
- 2022/10/24
- 更新日
- 2022/10/24
給食・食育指導
今日の給食は、鶏肉のチリソース焼き、焼き豚とワンタンの皮のスープ、切干しだいこんのごま辛みづけ、ごはん、牛乳です。
〇食物せんいの働き
・おなかの調子を整え、便ぴを予防します。
・食べ過ぎを防ぎ、肥満を予防します。
食物せんいは、野菜やきのこ、いも、豆、海そう、果物などに多く含まれています。
今日の給食に使われている切干しだいこんも食物せんいが多いです。
≪給食クイズ≫
食物せんいには、どのような働きがあるでしょう?
(1)骨をじょうぶにする
(2)かぜをひきにくくする
(3)おなかの調子を整える