学校日記

11月24日(木)白ねぎ

公開日
2022/11/24
更新日
2022/11/24

給食・食育指導

 今日の給食は、あげどりのねぎだれかけ、豚肉とじゃがいもの煮もの、キュウリの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。

 白ねぎは、主に葉の部分を食べる野菜です。
 葉は日光にあたると緑色になるため、白ねぎは土の中にうめて、日光があたらないようにして育てます。

 今日の給食では、油であげた鶏肉にかける「ねぎだれ」に、白ねぎを使っています。
 ※白いところも葉の部分です。

≪給食クイズ≫
 今日の給食で、白ねぎはどの料理に使われているでしょう?
(1)あげどりのねぎだれかけ
(2)豚肉とじゃがいもの煮もの
(3)きゅうりの赤じそあえ