11月24日(木)白ねぎ
- 公開日
- 2022/11/24
- 更新日
- 2022/11/24
給食・食育指導
今日の給食は、あげどりのねぎだれかけ、豚肉とじゃがいもの煮もの、キュウリの赤じそあえ、ごはん、牛乳です。
白ねぎは、主に葉の部分を食べる野菜です。
葉は日光にあたると緑色になるため、白ねぎは土の中にうめて、日光があたらないようにして育てます。
今日の給食では、油であげた鶏肉にかける「ねぎだれ」に、白ねぎを使っています。
※白いところも葉の部分です。
≪給食クイズ≫
今日の給食で、白ねぎはどの料理に使われているでしょう?
(1)あげどりのねぎだれかけ
(2)豚肉とじゃがいもの煮もの
(3)きゅうりの赤じそあえ