今日の給食は、冬野菜のカレーライス、ブロッコリーとコーンのサラダ、黄桃（缶詰）、牛乳です。

【かぜを予防する栄養素】
●たんぱく質を多く含む食品
　魚、肉、卵、豆・豆製品、牛乳・乳製品など
　体を温めて寒さに負けない体を作ります。
●ビタミンA（カロテン）を多く含む食品
　レバー、卵黄、緑黄色野菜など
　のどや鼻などを強くします。
●ビタミンCを多く含む食品
　野菜、果物など
　ウイルスから体を守り、かぜを予防します。

≪給食クイズ≫
　ブロッコリーにたくさん含まれる栄養素は、次のうちどれでしょう？
（１）たんぱく質
（２）炭水化物
（３）ビタミン