1月16日(月)ごぼう
- 公開日
- 2023/01/16
- 更新日
- 2023/01/16
給食・食育指導
今日の給食は、牛肉と金時豆のカレーライス、ごぼうサラダ、パインアップル(缶詰)、牛乳です。
ごぼうは、根の部分を主に食べる野菜の一つです。根が細くて長い種類のものがよく食べられています。
給食では、きんぴらごぼうやサラダ、煮ものとして登場します。
ごぼうは、おなかの調子を整える食物せんいなどを多く含んでいます。
≪給食クイズ≫
ごぼうは、主にどの部分を食べる野菜でしょう?
(1)実
(2)葉
(3)根