学校日記

3月2日(木)とら豆

公開日
2023/03/02
更新日
2023/03/02

給食・食育指導

 今日の給食は、肉じゃが、はくさいのゆず風味、とら豆の煮もの、ごはん、牛乳です。

 とら豆は、いんげん豆のなかまです。半分は白く、半分がうすい茶色のもようがとらに、似ていることから、「とら豆」という名前がつきました。

 とら豆は、煮えやすく、ねばりがあるため、煮豆にするとおいしい豆です。

≪給食クイズ≫
 とら豆はなぜ「とら豆」という名前がついたでしょう?
(1)もようがとらに似ているから
(2)煮る時にとらの鳴き声がするから