3月7日(火)よもぎだんご
- 公開日
- 2023/03/07
- 更新日
- 2023/03/07
給食・食育指導
今日の給食は、豚肉と野菜のいためもの、すまし汁、きな粉よもぎだんご、ごはん、牛乳です。
給食のよもぎだんごは、うるち米、もち米、よもぎから作られています。
よもぎは、山や野原で自然に生えている春の野草です。やわらかな新芽をすりつぶして、だんごに入れます。
※うるち米とは、普段ごはんとして食べている米のことです。
今日の給食は、あまいみつをからめた「よもぎだんご」に、きな粉をかけて食べます。
≪給食クイズ≫
よもぎにかける「きな粉」は、何から作られているでしょう?
(1)とうもろこし
(2)大豆
(3)かつお