今日の給食は、チキンレバーカツ、ケチャップ煮、ツナとキャベツのバジルソテー、ごはん、牛乳です。

　バジルは、しその仲間で、あまい香りがします。トマトと組み合わせて、イタリア料理によく使われます。生で、パスタのソースに使ったり、乾燥させてスープやトマトソースに入れたりします。

　今日の給食では、「ツナとキャベツのバジルソテー」に乾燥バジルを使っています。

≪給食クイズ≫
　バジルは、何の仲間でしょう？
（１）キャベツ
（２）しそ
（３）ほうれんそう