今日の給食は、ハヤシライス、牛乳、ミックス海そうのサラダ、さくらんぼです。

　ハヤシライスは、牛肉、じゃがいも、たまねぎ等の具材をトマトピューレ、ケチャップで煮こみ、デミグラスソース、ウスターソース、とんかつソース等で味つけし、手作りのブラウンルウでとろみをつけました。

　ミックス海そうのサラダは、ミックス海そうとキャベツ、きゅうりを合わせ、砂糖、塩、米酢、うすくちしょうゆ、綿実油で作ったドレッシングで和えました。
　海に囲まれている日本では、昔から海そうが食べられていました。給食にもいろいろな海そうが登場します。今日は、ミックス海そうを使ったサラダです。ミックス海そうには、わかめ、くきわかめ、こんぶ、赤とさかのりの４種類が入っています。

　給食クイズ
次の３つのうち、海そうはどれでしょう？
（１）きくらげ
（２）まいたけ
（３）赤とさかのり