8月28日(月)ビーフカレーライス
- 公開日
- 2023/08/28
- 更新日
- 2023/08/28
給食・食育指導
2学期最初の給食は、ビーフカレーライス(米粉)、牛乳、野菜のピクルス、ぶどうゼリーです。
8・9・10月は食物アレルギー対応サポート月間です。
食物アレルギー対応が必要な児童が、他の児童と同じように学校給食を食べることができるよう、使用する食品に配慮した内容の献立が登場します。
毎月食べている給食のカレーは、小麦粉やカレー粉、香辛料などから作られたカレールウの素を使って味つけし、とろみをつけています。
今日のビーフカレーライスは、小麦アレルギーの児童も食べることができるように、小麦粉の代わりに米粉から作られたカレールウの素を使っています。
朝から「今日の給食なに?」「カレーやった!!」と給食を楽しみにしている児童がたくさんいました。
明日の給食は、オイスターソース焼きそばです!楽しみにしていてくださいね。
給食クイズ
米粉は何から作られているでしょう?
(1)とうもろこし
(2)小麦
(3)米