今日の給食は、コッペパン、牛乳、牛肉のデミグラスソース煮、スープ、きゅうりのピクルス、いちごジャムです。

　ピクルスは、ヨーロッパやアメリカなどで昔から作られている酢を使った野菜の漬物です。
　すっぱい味が、口の中をさっぱりとさせてくれるので、肉料理などに合います。
　今日の給食では、きゅうりを使ったピクルスが登場しました。

　給食クイズ
ピクルスは、日本で言うと、どんな料理でしょう？
（１）炒め物
（２）つけ物
（３）煮物