今日の給食は、他人丼、牛乳、ささみと野菜のいためもの、もやしの甘酢あえです。

　他人丼は、鶏肉以外の肉（牛肉や豚肉など）とたまねぎを甘辛く煮たものを、卵でとじてごはんの上にのせた料理です。
　鶏肉と卵は親と子なので親子丼、牛肉や豚肉などと卵は他人なので、他人丼と名付けられたといわれています。

　給食クイズ
関東で、「開化丼」と呼ばれている料理は何でしょう？
（１）親子丼
（２）かつ丼
（３）他人丼