今日の給食は、おさつパン、牛乳、ヤンニョムチキン、とうふのスープ、切干しだいこんのナムルです。

　コチジャンやしょうゆ、ごま油などを混ぜ合わせた調味料のことを韓国・朝鮮では『ヤンニョム』といいます。
　揚げた鶏肉に、ヤンニョムをからめたものがヤンニョムチキンです。
　給食では、コチジャン、こいくちしょうゆ、ケチャップ、料理酒、みりんで作ったタレを揚げた鶏肉にからめました。

　給食クイズ
ヤンニョムチキンは、どこの国の料理でしょう？
（１）中国
（２）韓国・朝鮮
（３）インド