学校日記

10月10日(火)みそカツ

公開日
2023/10/10
更新日
2023/10/10

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、みそカツ、じゃがいもと野菜の煮もの、焼きのりです。

 みそカツは、給食室で手作りしました。豚肉を塩、こしょうで下味をつけ、衣とパン粉をつけて油で揚げました。からめるタレは、八丁みそと赤みそを合わせることで、まろやかに仕上げました。
 のりは、骨や歯を丈夫にするはたらきがあるカルシウムが含まれています。また、食物せんい、鉄など、体に必要な栄養素が多く含まれています。

 給食クイズ
次の食べ物のうち、のりの仲間はどれでしょう?
(1)野菜
(2)きのこ
(3)海そう