今日の給食は、コッペパン、牛乳、牛肉の香味焼き、ほたて貝とトマトのスープスパゲッティ、はくさいのピクルス、アプリコットジャムです。

　ほたて貝は、冷たい海でたくさんとれる貝です。貝がらは２０センチメートルほどの大きさで扇の形に似ています。日本の料理のほかにもいろいろな国の料理に使われています。
　今日の給食では、スープスパゲッティに貝柱の部分を使用しました。オリーブ油でにんにくを香りよくいためて風味を増し、ほたて貝とベーコンで旨みを出しています。

　給食クイズ
ほたて貝のどの部分を食べているでしょう？
（１）貝ひも
（２）貝柱
（３）貝がら