学校日記

11月9日(木)焼きししゃも

公開日
2023/11/09
更新日
2023/11/09

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、焼きししゃも、みそ汁、こまつなのいためものです。

 ししゃもは、北海道の太平洋岸にすむキュウリウオ科の魚です。
 川で生まれ、海で1年半くらいかけて成長した後、10から11月頃には再び川をさかのぼって卵を産みます。給食に使われているししゃもは、カラフトシシャモ(カペリン)と呼ばれる魚です。

 給食クイズ
ししゃもは、どこに住んでいるでしょう?
(1)兵庫県の日本海岸
(2)和歌山県の太平洋岸
(3)北海道の太平洋岸