12月6日(水)きのこドリア
- 公開日
- 2023/12/06
- 更新日
- 2023/12/06
給食・食育指導
今日の給食は、黒糖パン、牛乳、きのこドリア、トマトスープ、りんごです。
「きのこのドリア」に使われているエリンギは、ヨーロッパなどで山や野に自然に生えているきのこです。日本では、約30年前から栽培されるようになりました。
こりこりとした歯ざわりがあわびに似ていることから「白あわびたけ」と呼ばれることもあります。
給食クイズ
エリンギは日本では、何年前から栽培しているでしょう?
(1)3年前
(2)10年前
(3)30年前