学校日記

12月7日(木)さばのみぞれかけ

公開日
2023/12/07
更新日
2023/12/07

給食・食育指導

 今日の給食は、ごはん、牛乳、さばのみぞれかけ、すまし汁、こまつなの煮びたしです。

 みぞれとは、雪が空中で溶けかかり、雨と混じって降るもののことです。
 すりおろしただいこんが、みぞれを思わせることから、だいこんおろしを使った料理には「みぞれかけ」や「みぞれ煮」などと呼ばれる料理があります。
 今日の給食では、さばのみぞれかけ」として登場します。

 給食クイズ
「みぞれ」とは、何の食べ物をすりおろした料理でしょう?
(1)れんこん
(2)だいこん
(3)ゆず