1月26日(金)みずなの煮びたし
- 公開日
- 2024/01/26
- 更新日
- 2024/01/26
給食・食育指導
今日の給食は、ごはん、牛乳、さごしのしょうゆだれかけ、とうふのみそ汁、みずなの煮びたしでした。
みずなは京都で昔から栽培されていた野菜です。
京都では、「みずなが店に出るようになると、冬本番」といわれています。寒さがきびしくなる秋の終わりから冬にかけて、たくさんとれておいしくなる野菜です。
給食では、年に1回登場します。
給食クイズ
みずなを昔から栽培していたのは、どこの地域でしょう?
(1)青森県
(2)京都府
(3)鹿児島県