学校日記

1月29日(月)ツナとこまつなのソテー

公開日
2024/01/29
更新日
2024/01/29

給食・食育指導

 今日の給食は、コッペパン、牛乳、ミートボールと野菜のカレー煮、ツナとこまつなのソテー、白桃(缶)、マーマレードです。
 こまつなは、冬が旬の野菜です。現在は、露地栽培やハウス栽培を組み合わせて一年中出回っています。
 露地栽培…作物を外の畑で栽培すること
 ハウス栽培…ビニールハウスなどの施設で栽培すること
 こまつなは、緑のグループの食べ物で、主に体の調子を整える働きがあります。また、骨や歯をじょうぶにするカルシウムや血液を作るもとになる鉄なども含んでいます。
 
 給食クイズ
こまつなの旬(たくさんとれておいしい時期)は、いつでしょう?
(1)夏
(2)秋
(3)冬