今日の給食は、ごはん、牛乳、たらフライ、うすくず汁、ほうれん草のおひたしです。

　たらは雪のように白い身が特徴です。給食のたらフライは、スケソウダラという種類です。水分が多く、身がくずれやすいため、すり身としてかまぼこやちくわなどの材料にも使われています。
　
　給食クイズ
今日の給食のたらフライに使われている、たらの種類はなにでしょう？
（１）マダラ
（２）ギンダラ
（３）スケソウダラ