学校日記

2月20日(火)レモン

公開日
2024/02/20
更新日
2024/02/20

給食・食育指導

 今日の給食は、レーズンパン、牛乳、豚肉のカレー風味焼き、コーンとはくさいのスープ、カリフラワーのレモンドレッシングです。

 レモンは、インドが原産地の果物で日本には江戸時代に伝わりました。
 夏に雨が少なく、冬にあたたかい地域で育ちやすいため、日本では、広島県、愛媛県、和歌山県でたくさん作られています。
 今日の給食では、国産のレモンを使ってレモンドレッシングを作り、カリフラワーにあえました。

 給食クイズ
日本でレモンを一番たくさん作っているのはどこでしょう?
(1)広島県
(2)愛媛県
(3)和歌山県