学校日記

2月21日(水)押麦のグラタン

公開日
2024/02/21
更新日
2024/02/21

給食・食育指導

 黒糖パン、牛乳、押麦のグラタン、豚肉と野菜のスープ、デコポンです。
 
 大麦の皮とぬかをとり、蒸してやわらかくなったものをローラーで平たくしたものが「押麦」です。
 押麦は、主にエネルギーのもとになる食べ物ですが、おなかの調子を整える食物せんいも多く含まれています。

 給食クイズ
押麦を食べると、どんなよいことがあるでしょう?
(1)骨を丈夫にする
(2)おなかの調子を整える
(3)血をサラサラにする