学校日記

5月9日(木)シチュールウの素

公開日
2024/05/09
更新日
2024/05/09

給食・食育指導

 今日の給食は、「鶏肉とコーンのシチュー」「キャベツときゅうりのサラダ」「かわちばんかん」「おさつパン」「牛乳」でした。

 ルウは、小麦粉をバターやサラダ油などでいためて作ります。
 今日の「鶏肉とコーンのシチュー」は、新食品の「シチュールウの素」を使いました。小麦粉や牛乳・乳製品が入っていないため、小麦アレルギー、乳アレルギーのある人も食べることができます。

給食クイズ
今日のシチューに入っている肉は、何の肉でしょう?
(1)鶏肉
(2)牛肉
(3)豚肉