学校日記

5月14日(火)プルコギ

公開日
2024/05/15
更新日
2024/05/15

給食・食育指導

 5月14日の給食は、「プルコギ」「とうふとわかめのスープ」「きゅうりの甘酢づけ」「ごはん」「牛乳」でした。
 プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。
 「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
 日本の焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。

給食クイズ
 プルコギの「プル」には、どういう意味があるでしょう?
(1)水
(2)火
(3)風