5月14日(火)プルコギ
- 公開日
- 2024/05/15
- 更新日
- 2024/05/15
給食・食育指導
5月14日の給食は、「プルコギ」「とうふとわかめのスープ」「きゅうりの甘酢づけ」「ごはん」「牛乳」でした。
プルコギは、韓国・朝鮮の料理です。
「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味で、合わせて「火で焼いた肉」という意味になります。
日本の焼き肉とはちがい、しょうゆや砂糖、はちみつなどで甘い味つけをし、専用の鍋で作る「すき焼き」に近い料理です。
給食クイズ
プルコギの「プル」には、どういう意味があるでしょう?
(1)水
(2)火
(3)風