学校日記

5月21日(火)まっ茶ういろう

公開日
2024/05/21
更新日
2024/05/21

給食・食育指導

 今日の給食は、「かやくご飯」「みそ汁」「まっ茶ういろう」「牛乳」でした。
 まっ茶とは、お茶の葉を「臼」で粉状に細かくしたものです。緑茶やウーロン茶、紅茶も、まっ茶と同じお茶の葉から作られます。
 まっ茶は、お菓子や料理の材料としても使われています。
 今日の給食では、「まっ茶ういろう」にまっ茶を使いました。

 給食クイズ
 まっ茶は、何の葉を粉にしたものでしょう?
(1)ひまわり
(2)お茶
(3)たんぽぽ