今日の給食は、「ちくわのいそべあげ」「あつあげとさといものみそ煮」「あっさりキャベツ」「ごはん」「牛乳」でした。
　ちくわは、魚のすり身にでんぷんや塩、さとう、こんぶだしなどを加えて練ります。それを、太い串にまきつけて、ぼう状にし、蒸すか、または焼いて作ります。
　給食のちくわは、「たら」や「イトヨリダイ」といった白身魚のすり身を使っています。
　
　給食クイズ
　ちくわは、何から作られているでしょう？
（１）豚肉（２）くじら（３）魚