今日の給食は、「チンジャオニューロウスー」「中華みそスープ」「えだまめ」「ごはん」「牛乳」でした。
　チンジャオニューロウスーは、ピーマンと牛肉を細く切っていためた中国の料理です。
　中国語で「青椒（チンジャオ）」はピーマン、「牛肉（ニューロウ）」は牛肉、「絲（スー）」は細切りという意味です。
　給食では、牛肉とピーマン、たけのこをいため、さとうやしょうゆ、オイスターソースなどで味つけしています。

給食クイズ
中国語で「チンジャオ」は何の野菜でしょう？
（１）たけのこ　（２）ピーマン　（３）チンゲンサイ